TK FOODS

おいしいうなぎがここにあります・・・
おいしいうなぎがここにあります…
「和食」文化を継承して…
和食を代表する食材のひとつともいえる「うなぎ」をいかにしてお客様に提供するか私たちはその「形」のみにとらわれず、「心」からお伝えできる文化を継承してまいります。
うなぎ料理の基本は「蒲焼」にあり…
うなぎは「蒲焼」だけが料理でしょうか?もちろんとてもおいしい「蒲焼」がうなぎの メインフードです。私たちは伝統ある「蒲焼」を活かし、さらにうなぎ本来の素質を活かしたお料理を 開発してまいります。
TKフーズ
「本物」のおいしさの追求
「おいしさ」とは何か…永遠のテーマではないでしょうか。私たちは、「うなぎ」という素材を主に、従来からある「食」の形と新たに生み出す 「食」の形とを融合した、「本物」のおいしさを追求してまいります。
「限りある資源を大切にする」きちんと伝える使命…
私たちが住んでいるこの地球で、同じように生きる生物たちの命をいただいて糧とする…そのありがたい営みのしくみを育てていくには、「大切にしなければならないもの」があります。それは、シラスウナギ、親ウナギの保護のみならず、水、空気、さらには地球に存在するすべてのものではないでしょうか。 限りある資源の存在を私たちは忘れずに後世に伝えてまいります。
◇ 活鰻及び鮮魚(捌き)直販します
  加工鰻各種あります
□ ブランド鰻「倉敷うなぎ」
□ 国産鰻 ( 鹿児島、高知県産など )
・ 白焼き

・ 長蒲焼 ( 長期保存用冷凍真空パック可 )

・ 自社開発各種
  レトルトパウチ商品
□ 蒲焼のたれ ( 特選・こいくち )
  PET500ml~
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◇ 厳選国内外各種海産物(活魚・鮮魚)取扱い  flag
◇ 厳選国内外各種海産物
  (活魚・鮮魚) 取扱い
国内外から厳選した各種海産物(活魚・鮮魚)も取り扱っています。ご気軽にお問い合わせ下さい。
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厳選国内外各種海産物(活魚・鮮魚)取扱い